近期豬價持續(xù)上漲的原因分析
最近一周以來,在生豬價格突破34元每公斤的水平線之后,就再一次結束了緩慢調整的行情,開始迅速爬坡上升。12月24日平安夜當天是34元每公斤,而僅僅過去一周,豬價已經來到了,35.67元每公斤。上漲的速度快,爬升的幅度大。這意味著年底這段時間豬價的行情走勢變動非常的迅速強勢,之前中央儲備豬肉,陸續(xù)投放了7萬噸,但是仍然壓不住豬價上漲的走勢。這一階段豬價強勢上行的原因,大概有這樣幾個方面。
最近一周以來,在生豬價格突破34元每公斤的水平線之后,就再一次結束了緩慢調整的行情,開始迅速爬坡上升。12月24日平安夜當天是34元每公斤,而僅僅過去一周,豬價已經來到了,35.67元每公斤。上漲的速度快,爬升的幅度大。這意味著年底這段時間豬價的行情走勢變動非常的迅速強勢,之前中央儲備豬肉,陸續(xù)投放了7萬噸,但是仍然壓不住豬價上漲的走勢。這一階段豬價強勢上行的原因,大概有這樣幾個方面。
一是到了元旦春節(jié)強需求行情。我國是豬肉消費大國,這一點毋庸置疑,而每年的第四季度,尤其是在元旦到春節(jié)這一個階段,豬肉消費都會迅速上升。一方面是過年過節(jié),家庭聚會宴會招待,豬肉消費需求上升。另一方面因為我國有腌制咸肉臘腸的傳統(tǒng)習慣。當需求持續(xù)上漲,必然會帶動價格的提升。
二是年底生豬供給趨于緊張。目前我國生豬產能并沒有**恢復到常態(tài)化的水平,供需之間的缺口仍然存在。近一階段來,豬價持續(xù)上漲,有不少養(yǎng)殖戶仍然存在惜售待漲的情緒,減少了生豬的出欄。再加上,進入冬季,天氣多變,對生豬養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖和補欄,都帶來了很大的難度。
三是超級霸王寒潮影響豬價。這一次超級霸王寒潮席卷大江南北,我國八成以上的地區(qū)都遭受了嚴重影響,大約有27個省份出現斷崖式降溫,大風下雨下雪冰凍等**惡劣天氣持續(xù)出現,給生豬出欄及長距離調運,帶來了很大的隱患。成本逐步上漲,價格自然水漲船高。
四是**疫情持續(xù)反撲影響豬價。雖然**形勢良好,但是在**上,新一輪的疫情反撲正在形成。美國累計確診病例已經接近2,000萬,死亡人數也達到了33萬以上?,F在英國單日新增確診病例,連續(xù)超過4萬和5萬。**多次在冷凍豬肉進口包裝食品上檢測出了核酸陽性,導致消費者不敢再購買冷凍豬肉,從而增加了新鮮豬肉的消費,進一步刺激了豬肉價格上漲。
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